Cuisine Étoilée

5.00 sur 5
Thème

Découvrez les secrets des tables étoilées pour cuisiner des repas d’exception.

Durée

3 heures

Menu

Ravioles croustillantes au foie gras, crème forrestière.
Langoustines rôties aux agrumes et champagne, mini légumes glacés.
Croustillant de Chocolat, émulsion d’orange et allumettes royales.
Truffes extra noires.

Boissons

Incluses (champagne, eau, vin, café)

Cours de cuisine étoilé à Paris

Vous rêvez de régaler vos convives avec des mets dignes d’un restaurant étoilé ? Notre chef va vous dévoiler les secrets des tables d’exception et vous initier aux techniques et aux choix de saveurs qui président aux repas haut de gamme. Lors de cours de cuisine étoilé, vous préparerez vous-même un repas rare à partir de produits exceptionnels. Des savoir-faire à reproduire ensuite chez vous pour les plus belles occasions.

Nombre de participants : à partir de 10 personnes

Thème

Découvrez les secrets des tables étoilées pour cuisiner des repas d’exception.

Durée

3 heures

Menu

Ravioles croustillantes au foie gras, crème forrestière.
Langoustines rôties aux agrumes et champagne, mini légumes glacés.
Croustillant de Chocolat, émulsion d’orange et allumettes royales.
Truffes extra noires.

Boissons

Incluses (champagne, eau, vin, café)

2 avis pour Cuisine Étoilée


  1. 5 sur 5

    :

    Un cours remarquable, merci au Chef Sébastien pour ces précieux conseils.

  2. 5 sur 5

    :

    Cours organisé entre amis pour un anniversaire, super ambiance, et on se régale à la fin !

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1 rue Ambroise Thomas 75009 PARIS
01 34 79 65 93 · 06 22 10 45 80
contact(a)maisondeschefs.com

Métro lignes 8 9 : station Bonne Nouvelle
Metro ligne 7 : station Cadet

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8 à 12 personnes maximum. Nous privilégions des groupes restreints pour plus de proximité avec le Chef !

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