: découvrez le

Vous avez toujours rêvé de réaliser le parfait ? De manier le shaker comme Tom Cruise dans le film de Roger Donaldson ? Pour cela, rien de tel qu’un cours de mixologie avec Maison Des Chefs. Vous adorerez le côté ludique de ces ateliers conviviaux !

Pour continuer à s’entrainer chez soi, il existe de nombreux livres très bien faits. Le Larousse des cocktails est de ceux-là. L’ouvrage de Fernando Castellon est une véritable encyclopédie du cocktail. Vous y trouverez toutes les clés pour bien préparer ses boissons.

Du choix des ingrédients et de l’équipement aux règles de base des mélanges, en passant par la préparation des cocktails expliquée étape par étape. Rien n’est laissé au hasard ! Le Larousse des cocktails, c’est aussi 550 recettes internationales, alcoolisées ou non. De quoi changer de thème de soirée des dizaines de fois ! Et qui dit encyclopédie dit histoire des cocktails, grandes références cinématographiques (Tom Cruise ?), personnalités liées à des cocktails (Tom Cruise encore ?)…

A la conquête des

Vous constaterez également la très grande diversité des cocktails en lisant Cocktails du monde. Ce , édité par Atlas, vous fait faire le tour du globe un verre à la main. Vous y trouverez les plus célèbres cocktails de la planète : punch des Antilles, cucaracha, caïpirinha du Brésil, mojito, piñacolada… et bien d’autres, moins connus mais tout aussi goûtus.

Une fois que vous maitriserez le cocktail, changez de contenant et de contenu… en passant au vin ! Là encore, Maison Des Chefs vous accompagne avec ses d’œnologie.

♦ Larousse des cocktails, de Fernando Castellon, Larousse, 09/2008, 29,90 euros
♦ Cocktails du monde, ouvrage collectif, Atlas, 06/2008, 9,99 euros

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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